犹太人是个从最早的考古遗迹开始就不吃猪肉的民族；中国人的祖先房子里没猪都不能称为“家”。但这两个民族都有上古时说不清真假的历史，犹太人是摩西和出埃及记；中国人是三皇五帝尧舜禹等。犹太人的执著是因为他们的圣经，中国人的执著是因为《史记》（若不是史记大概也没人把更早的纪录当真）。